فوائد فيتامين سي وطرق الحصول عليه من الغذاء اليومي

مافائدة فيتامين سي أين أجد فيتامين ج

فوائد فيتامين سي وطرق الحصول عليه من الغذاء اليومي. فوائد فيتامين ج المعروف باسم حمض الأسكوربيك يدعم الجسم بالعديد من الوظائف الحيوية الهامة لصحة الانسان مثل.

فوائد فيتامين سي

1. حماية الخلايا والحفاظ عليها.
2. الحفاظ على صحة الجلد.
3. دعم صحة الأوعية الدموية.
4. الحفاظ على صحة العظام والغضاريف.
5. المساعدة على التئام الجروح.

مصدر فيتامين سي.

فيتامين C واحد من أهم الفيتامينات التي يجب أن تتناولها بشكل يومي أو تتحصل عليها من مكمل غذائي يحتوي على فيتامين C.

الفيتامين ج أين يوجد

فيتامين ج يوجد في الكثير من الخضراوات والفواكه، ويوجد على شكل مكملات. من أفضل مصادر فيتامين ج الفواكه الحمضية (برتقال، عصير برتقال، ليمون).

1. البروكلي.
2. الكرنب.
3. البطاطا.
4. الفلفل.
5. الفراولة.
6. الخضروات الورقية.
7. الكيوي.
8. الشمام.
9. عصير الطماطم.

فوائد فيتامين ج

ڤيتامين ج ضروري لنمو وتطور واصلاح جميع انسجة الجسم. كما انه يشارك في العديد من وظائف الجسم بما في ذلك.

1. تكوين الكولاجين.
2. امتصاص الحديد.
3. عمل الجهاز المناعي بشكل جيد.
4. الحفاظ على صحة الاسنان

ڤيتامين ج واحد من أهم مضادات الأكسدة التي يمكن ان. تحمي الأضرار التي تسببها الجزئيات الضارة التى تسمي الجذور الحرة والمواد الكيميائية السامة والملوثات.

تنبيه

يمكن ان تتراكم الجذور الحرة وتساهم في تطور الحالات الصحية مثل.

1. أمراض القلب.
2. التهاب المفاصل.

فيتامين ج لا يخزن في الجسم، لذلك الجرعة الزائدة ليست مصدر قلق، لكن الأهم هو عدم تجاوز الحد الأقصى من فيتامين ج وهو 2000 ملليجرام.

بما أن فيتامين ج لا يخزن في الجسم، فيجب أن تحصل على فيتامين سي من الأطعمة الصحية وتضمينها في نظامك الغذائي، مثل

1. الفواكه.
2. الخضروات.

عند طبخ الخضروات التي تحتوي على فيتامين سي، يجب طبخها بأقل قدر من الماء حتى لا تفقد الفيتامينات القابلة للذوبان في ماء الطهي.

كيف تحصل على المزيد من فيتامين سي

أعلى مصادر ڤيتامين ج تشمل

1. الحضميات.
2. الفلفل.
3. الطماطم.
4. البطاطا البيضاء.
5. البطاطا الحلوة.
6. البروكلي.
7. المانجو.
8. البطيخ.
9. القرنبيط.
10. الملفوف.
11. الاناناس.
12. القرع.
13. التوت.
14. الشمام.
15. الخضروات الورقية.
16. تناول الفواكه والخضروات الغنية بفيتامين سي كوجبات جاهزة.
17. اضف الخضروات الملونة لنظامك الغذائي.
18. تناول الفلواكه بشكل يومي.
19. تناول طبق سلطة ملونة يوميا.
20. تناول حفنة من الفواكه المجففة يوميا مع وجبة افطارك.
21. تناول عصير الخضار مغذي ومنخفض السعرات الحرارية.

الافراط في تناول فيتامين سى

يمكن ان يؤدي الافراط في تناول ڤيتامين ج الي بعض الاعراض الجنابية مثل.

1. الام في المعدة.
2. اسهال.
3. انتفاخ.

تختفي هذه الاعراض بمجرد ان تتوقف عن تناول اقراص فيتامين ج.

نقص فيتامين ج

تشمل اعراض نقص فيتامين ج.

1. تعب.
2. التهاب اللثة.
3. بقع حمراء علي الجلد.
4. ضعف التام الجروح.

اذا ظهرت عليك بعض هذه الاعراض فجرعة ڤيتامين ج التي تتناولها منخفضة فيجب تضمين الكثير من الخضروات والفواكه في نظامك الغذائي.

فوائد فيتامين C افضل معزز للمناعة

فيتامين سي واحد من اهم الفيتامينات يتميز ڤيتامين ج انه من اقوي مضادات الاكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة وتدعم المناعة والصحة العامة للجسم.

تناول الاطعمة والخضروات التي تحتوي على ڤيتامين ج في نظامك الغذائي يمكنك عمل عصائر الخضروات فهي ممتاز جدا ومنخفضة السعرات.