مصل اللبن لكمال الأجسام ما هو؟
مصل اللبن (واي بروتين) لبناء العضلات، هناك تعريف علمي للبروتين، ولكن للاختصار وجعل القصة أبسط، فإن بروتين مصل اللبن هو الجزء القابل للذوبان في الماء من بروتين الحليب.
صناعة بروتين مصل اللبن
مصل الحليب نحصل عليه أثناء عملية صناعة الجبن. يبدأ هذا عند إنتاج اللبن الرائب نتيجة إضافة بعض الإنزيمات إلى الحليب، ثم تُستخدم هذه الخُثارة لصنع الجبن، حيث يكون الجزء السائل المتبقي هو ما نسميه بروتين مصل الحليب.
مصل اللبن يحافظ على العضلات
مصل الحليب هو مصدر غني بالأحماض الأمينية التي تسمى الليوسين، والتي تساعد في منع فقدان العضلات المرتبط بالتقدم في العمر. وبجانب تمارين القوة، يعد استهلاك مصل اللبن أمرًا مهمًا من أجل الحفاظ على العضلات وتعزيز نموها.
مصل اللبن وسرعة الامتصاص
مقارنة بأشكال البروتينات الأخرى، ثبت أن بروتين مصل الحليب يمتص بمعدل أسرع ويؤدي بدوره إلى زيادة في تخليق البروتين العضلي.
فقدان الدهون
يُعد فقدان الدهون من أهم فوائد مصل اللبن، إذ يمكن أن يكون مصل الحليب فعالًا للغاية لتقليل الدهون التي طالما أردت حرقها، حيث يعزز بروتين مصل الحليب.
دعم الجسم بالبروتين والأحماض الأمينية. وعند استخدام مصل الحليب مع نظام غذائي صحي، فسوف يعزز من عملية فقدان الدهون.
بروتين مصل اللبن لخفض الإجهاد التأكسدي
يمكن لجسمنا أن ينتج الجلوتاثيون، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة الذي يمكن أن يكون مفيدًا في تقليل الإجهاد التأكسدي.
وبالتالي فإن بروتين مصل الحليب يعمل على تعزيز الجسم بالجلوتاثيون، مما يجعله مكملاً مفيدًا لتعزيز دفاعات الجسم الطبيعية المضادة للأكسدة.
مصل اللبن وجبة خفيفة في الليل
كثيراً ما تكون لديه عادة تناول وجبة خفيفة في الليل بسبب نوبات الجوع غير المنتظمة. يمكن قمع هذه الرغبة الشديدة باستهلاك مصل الحليب، حيث يعتبر بروتين مصل اللبن جيداً للحفاظ على شهيتك تحت السيطرة.
لماذا مصل اللبن؟
مصل الحليب (شرش اللبن) واحد من أهم وأفضل المكملات الغذائية، حيث يعتمد لاعبو كمال الأجسام والرياضيون بشكل كبير على المكملات الغذائية.
بجانب النظام الغذائي يوفر بروتين مصل اللبن البروتين سريع الامتصاص والأحماض الأمينية، مما يجعله مصدراً رائعاً لبناء العضلات وتسريع عملية التعافي إثر التمارين المكثفة والمجهدة.
فوائد أخرى لبروتين مصل اللبن
قد يساعد الاستهلاك طويل الأمد والكافي لبروتين مصل الحليب في خفض مستويات الكوليسترول، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب المحتملة.
يعتبر مصل الحليب ذا قيمة غذائية عالية وبالتالي يمكن القول إن استهلاكه يعد من أفضل المكملات الغذائية في سوق المكملات الغذائية.
الآثار الجانبية لبروتين مصل اللبن
على الرغم من أن تناول مصل الحليب يعد خيارًا آمنًا، فقد تواجه بعض الآثار الجانبية لبروتين مصل الحليب إذا كنت تستهلكه.
بكميات أكثر من الموصوفة أو إذا لم يكن مناسبًا لجسمك. قد تشمل الأعراض بعض الآثار الجانبية الشائعة لبروتين مصل الحليب مثل.
- زيادة حركة الأمعاء.
- تشنجات العضلات.
- الصداع والتعب.
- الانتفاخ.
- الغثيان.
- قلة الشهية.
لذلك يجب أن تتأكد من أن استهلاكك من بروتين مصل الحليب يجب أن يتم تحت إشراف أو بعد استشارة مدرب لياقة بدنية أو أخصائي تغذية معتمد.
لذلك إذا كنت مرتبكًا بشأن كمية بروتين مصل الحليب التي يجب أن تتناولها في اليوم، أو إذا كان لبروتين مصل اللبن آثار جانبية على الكبد، الكلى، وما إلى ذلك، فلا تتابع الشائعات أو الإشاعات بشكل أعمى.
فإذا كان لديك شك استشر خبيرًا صحيًا أو طبيبًا لأنه برغم أن بروتين مصل الحليب مكمل ممتاز، ولكنه ليس عصا سحرية.
خلاصة المقال عن فوائد بروتين مصل اللبن
قد يساعد الاستهلاك طويل الأمد والكافي لبروتين مصل الحليب في خفض مستويات الكوليسترول. وبروتين مصل اللبن جيد للحفاظ على شهيتك تحت السيطرة.
التي تسمى الليوسين والتي تساعد في منع فقدان العضلات المرتبط بالتقدم في العمر. ومصل الحليب نحصل عليه أثناء عملية صناعة الجبن.