هل تتناول الكرياتين في الوقت الصحيح

مصل الحليب: فوائد مصل اللبن لكمال الأجسام وأهميته. لبناء العضلات، بروتين اللبن هو الجزء السائل من الحليب الذي ينتج عند تخثر الحليب من أجل صناعة الجبن.

مصل اللبن واي بروتين.

مصل اللبن لكمال الأجسام

يتكون حليب البقر، أو الحليب، بشكل أساسي من نوعين من البروتين. يشكل الكازين 80% من بروتين الحليب السائل، والمتبقي 20% يسمى بمصل اللبن أو بروتين مصل الحليب.

مصل اللبن (Whey)

مصل الحليب بروتين كامل يحتوي على مزيج من المركبات النشطة بيولوجيًا مثل بيتا لاكتوجلوبولين، ألفا لاكتالبومين، ألبومين المصل، والجلوبولين المناعي.

بالإضافة إلى أنه يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية مما يجعل مصل الحليب من أهم مصادر البروتين الكاملة التي تعمل على دعم بناء العضلات.

القيمة الغذائية لِمصل الحليب

الأحماض الأمينية هي اللبنات الأساسية للبروتين التي تلعب العديد من الأدوار الحاسمة في أجسامنا. هناك 20 نوعًا من الأحماض الأمينية.

من بين تلك الأحماض 9 أحماض لا يمكن أن ينتجها الجسم، ويجب أن يحصل عليها من الطعام أو عن طريق تناول المكملات الغذائية.

من بين تلك المكملات مصل الحليب الذي يحتوي على الأحماض الأمينية الأساسية، لذلك يعتبر مصل الحليب مستودعًا للمغذيات الدقيقة الهامة للجسم، ويحتوي مصل الحليب على.

1. البوتاسيوم.
2. الكالسيوم.
3. بعض الفيتامينات مثل الكوبالامين التي تلعب دورًا مهمًا في أجسامنا.

فوائد بروتين مصل اللبن

يعزز مصل الحليب تحفيز تخليق البروتين، حيث يحتوي على مستويات عالية من الأحماض الأمينية. تحتوي كل جرعة من مصل الحليب على حوالي 1.8 إلى 2.0 جرام من الليوسين الذي يعمل على تخليق البروتين.

كما يحتوي بروتين اللبن على كمية عالية من اللايسين والأرجينين اللذين يعززان تحفيز الهرمونات الابتنائية، مما يعزز بناء العضلات.

مصل الحليب وإجهاد العضلات

يحد التعب العضلي من أداء التمرين بسبب إرهاق العضلات وقلة التعافي وبطء الاستشفاء العضلي، مما يؤدي إلى الشعور بالتعب والضعف أثناء التمرين.

يحتوي مصل الحليب على الأحماض الأمينية التي تقلل من ظهور التعب، وبالأخص أثناء التمرين، ويعزز أيضًا مصل الحليب من سرعة التعافي والاستشفاء العضلي.

1. نمو العضلات.
2. زيادة مستويات الطاقة فى الجسم.

وقت تناول مصل اللبن

مصل الحليب بروتين كامل يساعد على دعم الجسم بالبروتين، ويعزز عملية البناء العضلي. يتم استخدام مصل الحليب من قبل لاعبي كمال الأجسام والقوة من أجل دعم الجسم بالأحماض الأمينية والبروتين سريع الامتصاص.

بروتين مصل اللبن في الصباح

يساعد بروتين اللبن على دعم الجسم بالبروتين سريع الامتصاص. الكثير من العناصر الغذائية التى تعزز من الحافظ على العضلات عدم فقدانها يساعد مصل الحليب على استعادة النشاط خلال يومك اذا تم تناولها فى وجبة الافطار.

مصل الحليب قبل التمرين

من الممكن تناول جرعة من مصل الحليب قبل التمرين مباشرة. من 25 إلى 35 جرامًا ستوفر لك الطاقة الكافية أثناء التمرين وتساعد على.

1. اداء افضل.
2. رفع قدرة التحمل.
3. قليل التعب.

بروتين مصل اللبن بعد التمرين

برغم أنه من الممكن تناول مصل الحليب في أي وقت من اليوم، إلا أن تناول بروتين اللبن بعد التمرين له الكثير من الفوائد. بعد التمرين، تتعرض العضلات إلى الإجهاد وتحتاج إلى العناصر الغذائية من أجل إصلاحها وإعادة نموها.

بعد التمرين، تكون العضلات أشبه بالإسفنج، وتحتاج إلى العناصر الغذائية. تناول حصة من مصل الحليب سوف يعزز من دعم الجسم بالبروتين والعناصر الغذائية.

مصل اللبن مقابل الكازين

الكازين هو بروتين بطيء الامتصاص يشكل 80% من الحليب، بينما مصل الحليب يشكل 20% من الحليب ويتميز بروتين مصل الحليب بسرعة الامتصاص، مما يجعله مثالياً جداً بعد التمارين المكثفة.

الكازين بطيء الامتصاص، مما يجعله مثالياً لفترة ما قبل النوم أو خلال فترات الصيام أو بين الوجبات للحد من الجوع، خصوصاً أثناء فترة إنقاص الوزن.

تناول بروتين مصل اللبن قبل النوم

من الممكن تناول جرعة من مصل اللبن قبل النوم من أجل دعم الجسم والعضلات أثناء فترات النوم الطويلة، لكن الكثير يفضل تناول الكازين قبل فترة النوم ومصل اللبن بعد التمرين أو في الإفطار.

جرعات بروتين مصل اللبن

تعتمد جرعة البروتين على هدفك فثلا.

للمساعدة في منع فقدان العضلات، يُقترح تناول ما يقارب 25 إلى 30 جرامًا من بروتين مصل الحليب في كل وجبة.

لتعزيز نمو العضلات، يُنصح بتناول 40 جرامًا من بروتين مصل الحليب قبل النوم، بينما يفضل البعض بروتين الكازين.

لتحقيق بناء العضلات والحفاظ عليها، وضمان توازن بروتيني إيجابي في الجسم، يُنصح بتناول كمية من البروتين تتراوح بين 1.4 و 2.5 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم. هذه الكمية كافية لتحسين الأداء الرياضي والنمو العضلي.

من الممكن استخدام مصل الحليب أثناء فترة التخسيس وإنقاص الوزن بجرعة من 1.2 إلى 1.6 جرام لكل كيلو من وزن الجسم، أي ما يصل تقريبا من 25 إلى 30 جرامًا لكل حصة.

أضرار بروتين مصل اللبن

برغم أن بروتين مصل اللبن هو مكمل آمن، إلا أنه قد تكون هناك بعض الآثار الجانبية، مثل التي تسببها الجرعات العالية.

1. فقدان للشهية.
2. غثيان.
3. ألم وتشنج في المعدة.
4. صداع.
5. إعياء.
6. إسهال.

مصل الحليب هو مكمل آمن بشكل عام، لكن يجب عدم الإفراط في تناوله؛ إذ قد يسبب مشاكل في الجهاز الهضمي. وبالنسبة لمن يعاني من أي مشاكل في الكبد والكلى، لا يفضل تناول أي مكملات قبل استشارة طبيبك الخاص.

خلاصة المقال فوائد مصل الحليب

1. مصل اللبن واحد من أهم مصادر البروتين التي تعزز عملية البناء العضلي.
2. بروتين اللبن يحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية.
3. مصل الحليب يعزز من دعم الجسم بالبروتين سريع الأمتصاص بعد التمرين.
4. مصل الحليب يعزز من سرعة تعافي العضلات وسرعة الاستشفاء.
5. بروتين مصل الحليب من الطاقة في الجسم ورفع معدلات الأداء البدني.
6. مصل الحليب مكمل آمن ولكن يجب أن يستخدم بطريقة صحية.

المكملات الغذائية هي نقطة إضافية جيدة لنظامك الغذائي. المكملات الغذائية لا تستخدم من أجل علاج مرض معين إلا من خلال طبيب مختص. عند تناول مصل الحليب يجب أن تتبع نظامًا غذائيًا صحيحًا من أجل تعزيز الاستفادة من تناول بروتين اللبن.