فائدة حب الشوفان لبناء العضلات
الشوفان للعضلات وكمال الأجسام (benefits of oatmeal). الشوفان واحد من أهم الحبوب الأكثر استهلاكًا على وجه الأرض، حيث يعتبر الشوفان من الحبوب الكاملة الخالية من الغلوتين. يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة.
- الفيتامينات.
- المعادن.
- الألياف.
وكم كبير من مضادات الأكسدة الهامة، كما تشير الكثير من الدراسات إلى أن الشوفان ودقيق الشوفان لهما العديد من الفوائد الصحية، تشمل هذه الفوائد.
- فقدان الوزن.
- انخفاض مستويات السكر في الدم.
- تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب.
فوائد الشوفان للعضلات
الشوفان لكمال الأجسام يحتوي الشوفان على كربوهيدرات وبروتينات معقدة جيدة. يحتوي دقيق الشوفان أيضًا على العناصر الغذائية التي يستخدمها الجسم لبناء العضلات. يحتوي كوب واحد من دقيق الشوفان الجاف على.
- 3.4 ملغ من الحديد.
- 0.9 ملغ من النياسين.
يساعد الحديد على نقل الأكسجين إلى مجرى الدم والعضلات، كما تساعد فيتامينات ب 3 على تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة واستخدام البروتين بشكل صحيح.
فوائد الشوفان بالحليب
الشوفان عبارة عن حبوب كاملة، والحبوب الكاملة مفيدة لأجسامنا لأنها غنية بالألياف. الشوفان عبارة عن حبوب خالية من الغلوتين، لذلك يمكن للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين تناوله.
يحتوي الشوفان على نسبة كبيرة من الألياف القابلة للذوبان، وهي بيتا جلوكان، مما يساعد على تقليل الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي. تزيد هذه الألياف أيضًا من البكتيريا الصديقة للأمعاء في أجسامنا.
يعتبر تناول الشوفان مع الحليب من الوجبات المتكاملة، حيث يحتوي الحليب على الكالسيوم وفيتامين د. من الممكن إضافة حليب اللوز وحليب الأرز واللبن الجاموسي إلى الشوفان.
بغض النظر عن نوع الحليب الذي تستخدمه، يعتبر الشوفان والحليب وجبة فطور رائعة ومغذية. سيكون هناك مغذيات أكبر إذا تم إضافة المزيد من البروتين مثل البيض وإضافة بعض الفواكه.
الشوفان لزيادة الوزن
الشوفان مصدر غني بالمعادن مثل الزنك والمنغنيز وفيتامين ب والحديد. يستخدم الشوفان في الكثير من وصفات ومشروبات زيادة الوزن والتخلص من النحافة.
فمجرد تزويد جسمك بـ 50 غرامًا من الشوفان مع 300 مل من حليب كامل الدسم، وإضافة المكسرات والفواكه المجففة، سوف يساعد هذا المشروب في إضافة سعرات حرارية إضافية من خلال العديد من الفوائد الصحية.
الشوفان يزيد الوزن
يُستخدم الشوفان لزيادة الوزن ويُستخدم أيضًا لإنقاص الوزن. طريقة استخدام الشوفان هي التي ستحدد هدفك، فعند استخدام كوب واحد من دقيق الشوفان المطبوخ بالماء، سيحتوي على ما يقارب 165 سعرًا حراريًا.
وإذا قمت بطهي الشوفان مع الحليب والزبدة وتمت إضافة السكر، فسوف تزيد السعرات الحرارية إلى ما يقارب 550 سعرًا تقريبًا. زيادة الوزن أو نقصان الوزن سيتوقف على طريقة استخدام الشوفان ومحتوى السعرات الحرارية.
فوائد الشوفان
يمنع أمراض القلب والأوعية الدوية
يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية المفيدة لأمراض القلب. تعمل الألياف الموجودة في الشوفان على.
خفض الكوليسترول السيئ، كما يحتوي الشوفان على قشور نباتية وخاصة المعوية التي تقي من أمراض القلب، بالتالي يساعد الشوفان في ذلك.
- تقليل مستويات الكوليسترول في الدم.
- الحفاظ على صحة القلب.
يُمنع الإمساك
الشوفان مصدر غني بالألياف سواء القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان، مما يساعد في تنظيم حركة الأمعاء، وبالتالي يمنع الإمساك.
تضمين الشوفان في نظامك الغذائي اليومي يمكن أن يمنع مشكلة الإمساك، لذلك يجب تناول الشوفان كجزء من الإفطار.
يتحكم فى مستويات السكر فى الدم
الشوفان يساعد على استقرار نسبة السكر فى الدم يقلل من خطر الاصابة. بمرض السكري من النوع 2 يجب على مرضي السكر تناول الشوفان بانتظام حيث تبطيء الكربوهيدرات.
عالية الالياف والكربوهيدرات المعقدة من تحويل الطعام الكامل الى. سكريات بسيطة يوخر البيتا جلوكان انخفاض مستويات السكر فى الدم قبل الوجبات ويبطيء الارتفاع بعد الوجبة.
يقلل من ارتفاع ضغط الدم
إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن جرعة يومية من الشوفان ستساعد في مكافحة هذه المشكلة، وبالتالي تقليل مخاطر ارتفاع ضغط الدم، حيث يمكنك تناول الشوفان في الإفطار والغداء كوجبة مغذية.
الشوفان غني بالمغنيسيوم
الشوفان مصدر غني بالمغنيسيوم، وهو مفتاح لوظيفة الإنزيم وإنتاج الطاقة، ويساعد على ذلك.
- منع النوبات القلبية.
- السكتات الدماغية عن طريق استرخاء الأوعية الدموية.
- مساعد عضلة القلب وتنظيم ضغط الدم.
تعمل المستويات العالية من المغنيسيوم على تغذية الاستخدام السليم للجلوكوز والأنسولين في الجسم.
الشوفان يدعم فقدان الشوفان
الشوفان طعام منخفض السعرات الحرارية يُبطئ عملية الهضم، ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول، وبالتالي يقلل الرغبة الشديدة.
لديك ويساعدك في إنقاص الوزن يتم زيادة كوليسيستوكينين، وهو هرمون محارب للجوع، مع مركب الشوفان بيتا جلوكان.
يحمي البشرة
تم استخدام الشوفان كعامل مهدئ لتخفيف الحكة والتهيج، مع توفير مجموعة من الفوائد للبشرة. وفقًا للأكاديمية الأمريكية.
لطب الأمراض الجلدية، فإن الشوفان قادر على تطبيع درجة الحموضة في الجلد، كما أنه يساعد على ترطيب البشرة وتنعيمها.
خلاصة المقال عن فائدة حبوب الشوفان
- الشوفان طعام منخفض السعرات الحرارية يبطئ عملية الهضم ويجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.
- تم استخدام الشوفان كعامل مهدئ لتخفيف الحكة والتهيج مع توفير مجموعة من الفوائد للبشرة.
- الشوفان غني بالمغنيسيوم، وهو مفتاح لوظيفة الإنزيم وإنتاج الطاقة، ويساعد على منع النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
- إذا كنت تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فإن جرعة يومية من الشوفان ستساعد في مكافحة هذه المشكلة.
- الشوفان يساعد على استقرار نسبة السكر في الدم ويقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع الثاني.
- الشوفان مصدر غني بالألياف، سواء القابلة للذوبان أو غير القابلة للذوبان، مما يساعد في تنظيم حركة الأمعاء.
- يحتوي الشوفان على مضادات الأكسدة والألياف الغذائية المفيدة لأمراض القلب.
- الشوفان مصدر غني بالمعادن مثل الزنك والمنغنيز وفيتامين ب والحديد.
- الشوفان عبارة عن حبوب كاملة، والحبوب الكاملة مفيدة لأجسامنا لأنها غنية بالألياف.
- تناول الشوفان مع الحليب من الوجبات المتكاملة، حيث يحتوي الحليب على الكالسيوم وفيتامين د، ومن الممكن إضافة حليب اللوز وحليب الأرز وحليب الأبقار إلى الشوفان.