فوائد البروكلى الصحية للجسم
البروكلى من اهم الخضروات الصليبة التى تشمل الجراجير، والملفوف والقرنبيط عادة ما يتم طهى البروكلى على البخار وتقديمة.
مع اللحوم او جباتك اليومية هناك الكثير من الفوائد الصحية للبروكلى. التى سوف نتناولها اليوم من خلال هذا الموضوع.
البروكلى فوائد صحة |
البروكلى وجهاز المناعة
فوائد البروكلى للجسم والصحة العامة يحتوى البروكلي على عنصر قوى يسمى بيتا كاروتين يساعد هذا العنصر على دعم صحة جهاز المناعة.
الحد من الاصابة بالامراض والحفاظ على صحة الجسم العامة يحتوى ايضا البروكلى على الزنك والسيلينيوم وكلاهما يعززان من قوة وصحة جهاز المناعة لديك.
البروكلى وصحة العظام
يحتوى البروكلى على كمية كبيرة من فيتامين k وعلى الكالسيوم وكلاهما لهم اهمية كبيرة من اجل دعم صحة العظام البروكلي.
هو مصدر رائع للنباتين والغير نباتين ومهم ايضا لمن لا يتحمل منتجات الالبان لذلك اضافة البروكلى الى وجباتك امر ضرورى.
البروكلى وانقاص الوزن
يحتوى البروكلى على كمية كبيرة من الالياف التى تساعد فى الحفاظ على مستويات السكر فى الدم منخفضة مما يساعد فى.
الشعور بالشبع يحتوى ايضا البروكلى على البروتين وقدر صغير من السعرات الحرارية لذلك اضافة البروكلى للحمية الغذائية الخاصة بك سوف يعزز من فقدان الدهون لديك.
البروكلى وصحة القلب
يساعد البروكلى فى بطء معدل سماكة الشراين مع التقدم فى العمر لذلك تناول البروكلى قد يقلل من خطر الاصابة بالسكتة الدماغية يساعد ايضا البروكلى.
فى الحد من الاصابة بامراض القلب والنوبة القلبية فهو يحتوى على فيتامين ب 6 وعلى حمض الفوليك مما يعزز من اهمية تناول البروكلى واضافتها الى نظامك الغذائى.
البروكلى والجهاز الهضمى
يحتوى البروكلى على قدر كبير من الالياف التى، تعمل على الحفاظ على صحة الامعاء وجعلها فى حالة جيدة مما يقل من حالات الامساك.
البروكلى وضغط الدم
الاشخاص المهتمين بتناول البروكلى واضافته للنظام الغذائي هم اقل عرضه للاصابة بارتفاع ضغط الدم وهذا يرجع الى.
محتوي البروكلى من البوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم الموجدين فى البروكلى حيث لهم دور كبير فى التحكم فى ضغط الدم.
البروكلى ونزلات البرد
يحتوى البروكلى على فيتامين سي الذى يعزز من صحة وقوة جهاز المناعة لذلك اضافة البروكلى الى نظامك الغذائئ سوف يعمل على الحد من الاصابة بنزلات البرد.
البروكلى وصحة العين
البروكلى على فيتامين أ التى يعزز من تكوين الجزئيات الحيوية التى تساعدك فى الرؤية فى الاضاءة المنخفضة كما يحتوى القرنبيط.
يضا على لو تين كاروتين مادة كيميائية قادر على تقليل الاصابة بالتنكس البقعى او اعتام عدسة العين مع التقدم فى السن.
البروكلي وصحة الجلد
يحتوى البروكلى على مادة كيميائية تسمى الجلوكورافانين تعمل هذه المادة على دعم البشرة واصلاح البشرة من الا سموم كما يحتوى البروكلى على فيتامين سي والذى يعزز من صحة ونضارة البشرى.
طريقة تناول البروكلى
من اجل الاستفادة من كل هذه الفوائد لا تقوم بغلى البروكلى قم بطهى البروكلي على البخار او قم باضافته الى السلطات او الوجبات اليومية كما يجب.
ان يكون هناك فى مصادر الخضروات الاخرى من اجل الاستفادة بالكثير من العناصر الغذائية التى تحتوى عليها الخضروات.