أقسام الوصول السريع (مربع البحث)

أفضل الأطعمة لتغذية الدماغ وزيادة التركيز

أغذية تغذية الدماغ

أفضل الأطعمة لتغذية الدماغ وزيادة التركيز مع التقدم في العمر وظهور أعراض الشيخوخة يعاني الكثير من الناس من انخفاض وظائف المخ هذا أمر طبيعي جداً خصوصاً مع تقدم العمر.

اليوم من خلال هذه المقالة سوف نقدم لكم أفضل 14 غذاءً غنياً بمضادات الأكسدة والمركبات النشطة التي ستغذي دماغك طوال حياتك.

أفضل الأطعمة لتغذية الدماغ وزيادة التركيز

الأفوكادو

يحتوي الأفوكادو على الدهون الأحادية غير المشبعة التي تساهم في تدفق الدم الصحي الذي يعمل على تحسين صحة الدماغ. كما يساعد الأفوكادو على خفض ضغط الدم.

يحتوي الأفوكادو على سعرات حرارية عالية، لذلك تناول نصف ثمرة من الأفوكادو يوميًا هناك أيضًا خيار آخر وهو زيت الزيتون، فهو مصدر جيد جدًا للدهون الصحية.

البقوليات

تساعد البقوليات على استقرار مستويات الجلوكوز في الدم وتعتبر البقوليات من المصادر المهمة جدا لتحسين صحة الدماغ فهي غنية بحمض الفوليك الذي يحمي خلايا الدماغ من الضعف، لذلك عليك تناول البقوليات مثل العدس والفاصوليا.

الشوكولاتة الداكنة

تحتوي الشوكولاتة الداكنة على مضادات الأكسدة كما تحتوي على الإندورفين المعزز للمزاج كما أنها تعزز من تدفق الدم إلى الدماغ.

تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضًا على الكافيين الذي يعتبر منشطًا طبيعيًا يحسن من صحة الدماغ والتركيز لكن يجب عليك التناول باعتدال.

القهوة

القهوة من المشروبات الجيدة جداً للدماغ، تقلل القهوة من خطر الاضطرابات مثل الزهايمر كما أنها تحتوي على مضادات الأكسدة. لكي تستمتع بفوائد القهوة، تناول القهوة السوداء بدون أي إضافات مثل الكريمة والمحليات.

الفواكه والخضروات الملونة

  • البنجر.
  • التوت.
  • الجزر.
  • البطيخ.
  • الفاصوليا الخضراء.
  • الكيوي.
  • الخوخ.
  • اليقطين.
  • البطاطا الحلوة.
  • الطماطم.

تحتوي على مضادات الأكسدة بكميات كبيرة التي تحسن من صحة الدماغ كما يحتوي البنجر على النترات الطبيعية والتي تعمل على تحسين تدفق الدم وزيادة النشاط والتركيز.

الخضروات الصليبية

الخضروات الصليبية هي من المغذيات القوية المحملة بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة الخضروات الصليبية تفيد الجسم كله، وصحة الدماغ. أمثلة على الخضروات الصليبية.

  • الجرجير.
  • البروكلي.
  • الكرنب.
  • الفجل.
  • اللفت.
  • الجرجير.

الأسماك

الأسماك غنية جدا بالأحماض الدهنية أوميغا 3 التي تحسن من وظيفة الدماغ والتي تعتبر مفتاح التركيز العقلي.

  • سمك السلمون.
  • التونة.
  • سمك الهبلوت.
  • الرنجة.
  • الماكريل.
  • السردين.

مصادر رائعة للأحماض الدهنية التي تحافظ على صحة الدماغ والقلب.

الرمان

يحتوي الرمان على النترات التي تساعد في تدفق الدم كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن من صحة الدماغ. من الممكن تناول عصير الرمان، بجانب الحمضيات مثل الليمون أو البرتقال مع الاستغناء عن السكر كمحل.

الأعشاب البحرية

الأعشاب البحرية المجففة متواجدة في محلات السوبر ماركت تحتوي الأعشاب البحرية على.

  1. الفيتامينات والمعادن.
  2. البروتين والألياف.
  3. بمضادات الأكسدة.

الفطر الريشي

الفطر الريشي يحتوي على مئات المركبات النشطة التي تحمي الدماغ من الأمراض العصبية مثل الزهايمر كما أنها تحد من آثار السكتات الدماغية كما أنها مصدر قوي جداً للمضادات الأكسدة التي تعمل على الحماية من مرض السكري.

البذور والمكسرات

الشيا وبذور الكتان والكينوا هي بذور مغذية جداً بذور الكتان غنية بدهون أوميغا 3 وتعتبر المصدر الرئيسي لحمض ألفا لينولينيك الذي يساعد على تحفيز صحة الدماغ.

التوابل الدافئة

تحتوي التوابل الدافئة على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة مثل القرفة والكركم والزنجبيل التي تعتبر من المغذيات الجيدة لصحة الدماغ.

الحبوب الكاملة

تقلل الحبوب الكاملة من خطر الإصابة بأمراض القلب وتحسن من صحة القلب وتعمل على ضخ الدم بكفاءة أكبر في جميع أنحاء الجسم، وتحافظ على صحة الدماغ الحبوب الكاملة مثل.

  • الأرز البني.
  • البرغل.
  • القمح.
  • الشوفان.
  • الشعير.

 جميعها أطعمة تحفز صحة الدماغ.

الماء

الماء من أهم المصادر على هذا الكوكب التي لا يمكن الاستغناء عنها مهما حصل يمكن لنقص المياه أن يسبب جفاف مما يزعزع توازن المواد الكيميائية في الدماغ فكلما نقصت المياه ضعفت الذاكرة والتركيز لذلك يجب عليك الاهتمام بشرب المياه على مدار يومك.

عبده طلعت
عبده طلعت
مدون وهاوى لكمال الاجسام
تعليقات