أطعمة تحتوي على الدهون الصحية
أعلى 11 طعام غني بالدهون الصحية. يهمل الكثير عنصر الدهون الصحية في الوجبات الخاصة به ولا يعرف أن الدهون الصحية لها عامل كبير في.
- تحسين الذاكرة.
- تحفيز الهرمونات البنائية.
- تحسين امتصاص المغذيات.
تساعد الدهون الصحية على الشعور بالامتلاء وبطء عملية هضم الكربوهيدرات. من خلال هذه المقالة، سوف نقدم لكم أعلى 11 طعامًا غنيًا بالدهون الصحية.
![]() |
مصادر دهون صحية. |
الأفوكادو
يحتوي الأفوكادو نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة تسمى حمض الأوليك. يعمل حمض الأوليك.
- كمضاد للالتهابات.
- يعمل على الوقاية من السرطان.
كما أن زيت الأفوكادو يحمي الجسم من أمراض القلب والسكر. الأفوكادو يحتوي على نسبة كبيرة من الألياف ويحتوي أيضًا على اللوتين الذي يحافظ على صحة العين، كما أنه مصدر غني بالبوتاسيوم.
بذور الشيا
برغم أنها حبوب صغيرة الحجم إلا أنها غنية جدًا بالعناصر الغذائية، تعتبر بذور الشيا من أغنى وأفضل المصادر النباتية لأوميغا 3.
أوميغا 3 يمكن أن يخفف من أعراض التهاب المفاصل الروماتويدي، وتعمل على تقليل الدهون الثلاثية في الدم توفر بذور الشيا.
- مضادات الأكسدة.
- الألياف.
- البروتين.
- الحديد.
- الكالسيوم.
الشوكولاتة الداكنة
الشوكولاتة الداكنة توفر لك كمية جيدة من الدهون الصحية بجانب عناصر أخرى.
- البوتاسيوم.
- الكالسيوم.
- المغنيسيوم.
تحتوي الشوكولاتة الداكنة أيضاً على مضادات الأكسدة، كما أن تناول الشوكولاتة الداكنة يحسن من وظيفة الدماغ.
البيض
- فيتامين د.
- فيتامين ب.
صفار البيض يدعم وظائف الكبد والدماغ والأعصاب والعضلات، لذلك يعتبر البيض من مصادر البروتين المهمة جدًا للاعبي كمال الأجسام.
الأسماك الدهنية
الأسماك الدهنية من أكثر الأسماك التي تحتوي على الدهون الصحية التي تعمل على حماية صحة القلب والدماغ، لذلك ننصح دائمًا بتناول حصتين من السمك على مدار الأسبوع. الأسماك الدهنية مثل.
- تونة طازجة.
- السلمون.
- السردين.
- سمك المرقط.
- الماكريل.
بذور الكتان
توفر بذور الكتان أوميغا 3 وجرعة صحية من الألياف في نفس الوقت. تحتوي ملعقتان من بذور الكتان على ما يقارب.
- 9 جرام من الدهون.
- حوالي 5 جرامات من الألياف..
يزيد محتوى الألياف من الشعور بالامتلاء ويقلل من الكوليسترول، كما أن بذور الكتان غنية بالجنين الذي يقلل من.
- الإصابة بأمراض القلب.
المكسرات
المكسرات غنية جداً بالدهون الصحية والبروتين والألياف. والفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة تساعد المكسرات في منع أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري من النوع 2، ومن الأفضل تناول المكسرات غير المملحة.
زبدة البندق والجوز
من الممكن أن تستمتع بتناول المكسرات على هيئة زبدة، كزبدة الفول السوداني أو البندق. هي غنية بالسعرات الحرارية والدهون الصحية، لكن لا تبالغ في التناول، فيكفي ملعقتان خلال اليوم.
الزيتون زيت زيتون
الزيتون يحتوي على الدهون الصحية وهو من أطعمة القرآن الكريم، وإضافة الزيتون لوجباتك سوف تمد جسمك بالدهون الصحية، لكن لا تبالغ في التناول، فيكفي 5 حبات على الأقل.
زيت الزيتون
زيت الزيتون البكر الممتاز غني جداً بالدهون الصحية، ويعتبر من أنقى وأفضل أنواع زيت الزيتون. هو مفيد لصحة القلب، يحتوي على فيتامين K و E ومضادات الأكسدة. يساهم زيت الزيتون البكر في الحد من.
- أمراض القلب.
- الأوعية الدموية.
الزبادي
يحتوي الزبادي على بكتيريا بروبيوتيك تدعم الجهاز الهضمي ووظيفة الأمعاء. تناول الزبادي بانتظام يحسن صحة القلب ويساهم في نزول الوزن لراغبي نزول الوزن.
تناول الدهون الصحية من اجل
- صحة القلب.
- خفض الكوليسترول الضار.
- تحسين مستويات الأنسولين.
- وهناك الكثير من الفوائد الصحية لتناول الدهون الصحية وجعلها في يومك.
- حاول ان تتحصل على الدهون الصحية من زيت الزيتون او المكسرات او الأسماك او زبدة الفول السوداني او بذور الكتان في النهاية حاول ان تجعل الدهون الصحية من اساس وجباتك.