أطعمة تحتوي على الجلوتامين
أعلى الأطعمة التي تحتوي على الجلوتامين: الجلوتامين من العوامل المهمة لتعزيز مناعة الجسم وتسريع قدرته على التعافي من الإصابات، ويعمل على تعافي العضلات.
بعد التمرين الشاق، يعمل أيضاً على التقليل من فقدان الكتلة العضلية. ومن خلال هذه المقالة، سوف نطرح عليكم أهم الأطعمة التي تحتوي على الجلوتامين.
 |
| اعلى الأطعمة التي تحتوي على الجلوتامين. |
البيض
البيض من أكثر الوجبات المثالية للفطور. البيض مصدر جيد للبروتين، وإذا كنت تبحث عن مصدر قوي للجلوتامين، فالبيض سيوفر لك المزيد من البروتين والجلوتامين والفيتامينات.
المكسرات
تعتبر المكسرات من الوجبات الخفيفة التي من الممكن أن تحصل عليها بين وجباتك. تحتوي المكسرات على البروتين والدهون الصحية، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الجلوتامين.
اللحوم
تعتبر اللحوم من مصادر البروتين الجيدة، خصوصًا الدجاج، فهو يوفر لك نسبًا كبيرة من البروتين والجلوتامين، ولحوم البقر أيضًا، ولكن يفضل لحوم البقر التي تتغذى على العشب.
المأكولات البحرية
المأكولات البحرية تحتوي على الجلوتامين وعلى نسب كبيرة من البروتين والدهون الصحية.
الحليب
أفضل مصادر الحليب هو من الأبقار التي تتغذى على العشب. الحليب مصدر جيد للبروتين والكالسيوم، وهو جيد جداً لصحة العظام والأسنان ويوفر الحليب.
- البروتين.
- الجلوتامين.
- الكالسيوم.
- الفيتامينات الأخرى اللازمة للجسم.
الفاصوليا
هي مصدر كبير للألياف، كما تحتوي الفاصوليا على نسبة كبيرة من الجلوتامين.
الخضروات الورقية الداكنة
أفضل المصادر للمغذيات والفيتامينات التي توفر المزيد من مضادات الأكسدة والفيتامينات هي الخضروات الورقية.
- السبانخ.
- اللفت.
- الفجل.
- الكزبزة.
من أفضل المصادر التي تحتوي على الجلوتامين والتي تساعد في محاربة التعب وتعزيز المناعة.
الملفوف الاحمر
ليست الأوراق الخضراء هي فقط الأفضل لك، الكرنب الأحمر أيضاً غني جداً بالجلوتامين مما يعني أنه مفيد لصحتك العامة وعضلاتك بعد التمرين.
الزبادي
الزبادي جيد جداً للهضم بسبب احتوائه على البكتيريا المفيدة للجهاز الهضمي. يعتبر الزبادي من المصادر الجيدة للجلوتامين، لكن عند تناوله يفضل الزبادي الطبيعي مع إضافة المكسرات، وسوف تحصل على نسب كبيرة من الجلوتامين.
مشروبات البروتين
مخفوق البروتين سهل التحضير ومصدر ممتاز للحصول على البروتين والجلوتامين، كما يساعد مخفوق البروتين على سرعة التعافي وإعادة البناء بعد التمارين الشاقة.
البقدونس
من أفضل مصادر الخضروات التي تضيف نكهة مميزة إلى وجباتك، البقدونس مصدر جيد للفيتامينات والألياف ومحتوى جيد للجلوتامين.
الهليون
يحتوي الهليون على الجلوتامين، ويعتبر إضافة ممتازة جدًا للوجبات بعد التمرين من أجل سرعة التعافي وعدم فقدان العضلات.
تعتبر هذه المصادر الأكثر احتواءً على الجلوتامين، والتي يجب أن تكون إحداها في يومك من أجل الحصول على الجلوتامين.
من مصدر طبيعي الجلوتامين يعزز من صحة الجهاز الهضمي، ويعزز مناعة الجسم، ويساعد على الحفاظ على كتلة العضلات.